2020年5月6日 / 最終更新日 : 2020年5月8日 栄養士長崎 その他 医療崩壊状態の時に、私たちがすべきことは？ コロナウイルス感染拡大の為に、医療機関は崩壊状態で、人手不足の上マスクも不足していると聞きます。 まずは、一般の私たちはどうしたらいいのでしょうか？私は、市販の使い捨てマスクを買い求めず、手作りにしました。使い捨てマスク […] 評価
2020年2月17日 / 最終更新日 : 2020年4月16日 栄養士長崎 フランス料理 ランチをフルコースで 炙った鰆（さわら）のマリネオリーブの香り 魚の臭みが無く、オリーブオイルとブラックペッパーといくつかのハーブの香りで美味しい。 バターとフランスパン 外はパリッと焼けて、中はふわふわのフランスパンでした。優しい心遣い嬉し […] 評価
2019年12月20日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 栄養士長崎 会席料理 胃腸にやさしい会席料理の一品 家庭用（エビ団子のお吸い物） 会席料理によく出るお吸物です。本来なら下ごしらえに時間をかけますが、家庭料理にたっぷりな時間はかけられません。手抜きして味は変わらず、見た目を少しざっくりと仕上げました。 エビ団子の材料につ […] 評価
2019年12月6日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 管理者GADP その他 冬でも乾燥しない肌を作る【３つのポイント】 その日のテーマ：（例：冬になると肌の乾燥が気になる人も多いのではないでしょうかそんな時多くの人は化粧品に頼ると思いますが、あくまで一時的な対策に過ぎないので、また次の日も化粧品を利用することになります その結果、肌を潤わ […] 評価
